Buvettes et restaurants au bord du Léman, région par région

Où boire un verre ou manger au bord du Léman ?

Genève

• Buvette des Bains des Pâquis, Genève : Ouverte toute l’année : fondue l’hiver, plat du jour l’été, les pieds presque dans l’eau.
• Tropical Corner, Cologny (de avril à octobre) : Club nautique les pieds dans l’eau depuis 1981 : terrasse sous les palmiers, burgers et tapas, ponton de wakeboard, windsurf et paddle.
• Restaurant de la Plage & Buvette, Genève : Sur pilotis au bout de la plage des Eaux-Vives : perches, hot-dogs et glaces.
• La Barje des Lavandières, Genève (de mai à septembre) : Buvette d’été au bord du Rhône, concerts gratuits, à deux pas de la rade.
• La Perle du Lac, Genève : Pavillon dans le parc Mon Repos, grande terrasse face au lac. Fermé le lundi en hiver.
• Hôtel du Parc des Eaux-Vives, Genève : Maison de maître en haut du parc, vue sur le lac et le Jura. Pour une occasion.
• Auberge d’Hermance, Hermance : Village au bord du lac, à 20 minutes de Genève, produits du coin.

La Côte

• Hôtel du Lac, Coppet : Terrasse avec vue sur le lac, entre Genève et Nyon.
• Le Casino, Rolle : Terrasse ombragée sur la promenade du lac et véranda lumineuse. Fermé dimanche soir et lundi.
• O’Les Terrasses du Lac, Nyon : Rue de Rive, trois espaces et une terrasse face au lac et aux Alpes, du café du matin au dernier verre.
• Restaurant de la Plage, Nyon : Poisson du lac et spécialités régionales au bord de l’eau, brunch le dimanche.

Morges et Lausanne

• Le Pavois, Morges : Restaurant de l’hôtel Mont-Blanc au Lac, terrasse sur les quais de Morges.
• La Jetée de la Compagnie, Lausanne (de mai à septembre) : Buvette d’été sur la jetée d’Ouchy : ponton, grillades et coucher de soleil.
• Hôtel-Restaurant de la Plage, Préverenges : Au bout de l’avenue de la Plage, terrasse ensoleillée à deux pas de la grande plage de sable.
• La Guinguette de Vidy, Lausanne (de avril à septembre) : Devant le Bowl de Vidy, au bord de l’eau : le rendez-vous des promeneurs et des paddleurs.
• Le Lacustre, Lausanne : Au-dessus du débarcadère d’Ouchy : pizzas au feu de bois et brunch le week-end.
• Bar du Beau-Rivage Palace, Lausanne : Le verre chic, terrasse sous les arcades face au lac et aux Alpes.
• La Générale, Pully (de avril à septembre) : Buvette du port de Pully, marches en pierre jusqu’au lac, beach-volley à côté.
• Restaurant du Port de Pully, Pully : Sur le port, face au lac et aux Alpes.
• Le Rivage, Lutry : Terrasse sur les quais de Lutry, poissons du lac, au pied de Lavaux.

Riviera

• Hôtel des Trois Couronnes, Vevey : Terrasse panoramique Belle Époque sur les quais de Vevey.
• Kju, Vevey : Restaurant, bar et club dans un ancien hangar à bateaux du XVIIIe, une des plus belles terrasses de Vevey.
• La Véranda (Grand Hôtel du Lac), Vevey : Terrasse sur le port, le lac et les Alpes, cuisine décontractée.
• La Terrasse du Petit Palais, Montreux (de mai à septembre) : La terrasse du Montreux Palace, face au lac et aux Alpes, aux beaux jours.
• Le Phare, Le Bouveret : Terrasse sur le lac face au coucher de soleil, ouverte de 9 h à minuit.
• Café Helvetia « Au 17 17 », Saint-Gingolph : Grande terrasse au-dessus du lac, ouverte toute l’année.
• Restaurant Bellevue, Saint-Gingolph : Sur le quai, terrasse face au lac et aux montagnes.

Rive française

• Bar-Restaurant de la Plage municipale, Thonon-les-Bains (de mai à septembre) : Au cœur de la plage municipale, quai de Ripaille : menu du jour et spécialités locales, les pieds dans l’eau.
• Hôtel Restaurant de la Plage, Excenevex : Les pieds dans l’eau toute l’année, panorama sur le lac et les montagnes, cuisine maison de saison.
• La Guinguette de la plage, Excenevex : La guinguette de la grande plage de sable d’Excenevex.
• Restaurant Plage Les Pêcheurs, Sciez : Une institution depuis 1964 : terrasse les pieds dans l’eau sous des platanes centenaires.
• Yacht Restaurant, Évian-les-Bains : Au Hilton, quai Paul-Léger, cuisine méditerranéenne face au lac.
• Ô Lac, Neuvecelle : Hôtel-restaurant à Grande Rive, terrasse panoramique face au lac.
• Hôtel-Restaurant du Port, Yvoire (de mars à octobre) : Village médiéval, terrasse sur le port côté français.

Les buvettes sont-elles ouvertes toute l’année ?

Non : beaucoup ouvrent seulement d’avril ou mai à septembre, selon la météo. Les saisons ci-dessus viennent des offices du tourisme ou des sites des lieux ; horaires et saisons changent, un coup de fil avant d’y aller évite les déceptions. L’onglet « Sortir » de l’app indique « Fermé jusqu’en… » hors saison.

Un lieu manque ?

L’onglet « Sortir » de l’app propose un petit formulaire pour suggérer une adresse, relue avant ajout. Pour choisir la plage d’à côté, voir la liste des plages et, à Genève, toutes les plages du canton.